Second de cuisine (H/F)
Tresserve (73100)
Intérim - Hôtellerie, restauration
L’entreprise
Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim, avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité.
Vos missions
- Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la préparation des plats ;
- Participer à l'élaboration des menus et suggestions ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Gérer les stocks et participer aux commandes de marchandises ;
- Encadrer l'équipe en cuisine en l'absence du Chef ;
- Garantir la qualité et la régularité des préparations.
Votre profil
- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire ;
- Bonne maîtrise des techniques culinaires ;
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe ;
- Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement rythmé ;
- Autonomie et sens des responsabilités.
Conditions
- Mission d'intérim avec perspective de CDI
- 35 à 39 heures hebdomadaires
- Rémunération attractive selon expérience
- Établissement situé à Tresserve (73)
Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !
