Responsable pôle frais (H/F)

Vos missions

En tant que responsable du pôle frais, vous participez au développement du CA et de la rentabilité du pôle sur lequel vous êtes affecté(e) en :

- déterminant et mettant en œuvre des actions de développement commercial selon une démarche par métier client ;

- assurant la bonne tenue du pôle ;

- facturant le client.

Il/elle peut être amené(e) à remplacer le responsable de pôle pour une partie de son activité en cas d'absence de ce dernier.

Accueil / service client :

· Guider le client vers le bon interlocuteur ;

· Informer, orienter et conseiller le client (produits) ;

· Mettre les précommandes à la disposition des clients ;

Tenue du pôle :

· Assurer le réapprovisionnement et le facing régulier du rayon et de sa réserve;

· Vérifier la rotation des DLC et respecter le contrat fraîcheur ;

· Réceptionner les marchandises ;

· Contrôler quantitativement et qualitativement les colis et les palettes de produits ;

· Mise en rayon produits

· Assurer le contrôle et la gestion des étiquettes prix

· Organise et réalise les inventaires de son rayon

 Assurer la propreté et l'hygiène du pôle et de la zone de vente

 Assurer la facturation sur les créneaux prévues, identifier administrativement et commercialement le client ;