DIETETICIENNE COORDINATEUR QUALITE (H/F)
nice (06000)
CDI - Santé
L’entreprise
Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim, avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité.
Vos missions
En liaison avec le gérant et votre RQNR, vous êtes pilote de la démarche qualité, hygiène, nutrition d'un établisment de santé en vous assurant du déploiement de la politique de CGF.
Vous mettez en œuvre le Guide de Sécurité des Aliments, vous assurez des séances de sensibilisation auprès du personnel, vous remontez tout dysfonctionnement à votre gérant et à votre RQN/Région.
Vous serez amener à établir des menus équilibrés répondant à la réglementation et réaliser le calcul de grilles de fréquence du GEMRCN.
Pour améliorer la satisfaction des consommateurs et convives, vous mettez en place les exigences en terme de suivi client (suivi des réclamations, des enquêtes consommateurs,…).
Vous pilotez la démarche qualité et/ou environnement prévue dans votre établissements (système de management de la qualité et de l'environnement,…).
Vous participez au commission restaurant.
Votre profil
- le diplome de dieteticien est requis .
- posyte du lunfi au vendredi
- 1 week end sur 2 travaillé
- primes sur objectif et prime mensuelles viendront completer le salire de 2300/2400 € brut /mois selon profil
- statut agent de matrise
- travail en équipe
COMPASS GROUP France
– Direction Régionale CUISINE CENTRALE
FONCTION : Diététicien(ne) / Coordinateur Qualité multi-sites.
Missions
En liaison avec le gérant et votre RQNR, vous êtes pilote de la démarche qualité, hygiène, nutrition d'un établisment de santé en vous assurant du déploiement de la politique de CGF.
Vous mettez en œuvre le Guide de Sécurité des Aliments, vous assurez des séances de sensibilisation auprès du personnel, vous remontez tout dysfonctionnement à votre gérant et à votre RQN/Région.
Vous serez amener à établir des menus équilibrés répondant à la réglementation et réaliser le calcul de grilles de fréquence du GEMRCN.
Pour améliorer la satisfaction des consommateurs et convives, vous mettez en place les exigences en terme de suivi client (suivi des réclamations, des enquêtes consommateurs,…).
Vous pilotez la démarche qualité et/ou environnement prévue dans votre établissements (système de management de la qualité et de l'environnement,…).
Vous participez au commission restaurant.
Profil
Vous avez le diplôme de diététicien (avec attestation ADELI).
Aptitudes et talents
Vous faites preuves de capacités relationnelles adaptées aux différents interlocuteurs, de force de conviction et de présentation, de rigueur, d'analyse. Vous maîtrisez les outils informatiques (excel, word, Hestia…)
Contraintes du Poste
Contacts physiques et téléphoniques réguliers avec nos intrelocuteurs clients
Possiblité de contrôle ponctuels sur l'equipe du soir
Travail en équipe
Responsabilités et gestion du stress
Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !
