
Désosseur en boucherie traditionnelle (H/F)
RIOM (63200)
Intérim - Autres
L’entreprise
Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains — une vision fondatrice de notre engagement.
Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire.
Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers.
Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien.
Advance Emploi Clermont-Ferrand, recrute pour son client, un désosseur H/F expérimenté pour intégrer une boucherie spécialisée dans le travail des viandes de qualité.
Vos missions
Vos principales missions au quotidien :
Désossage et parage des viandes : bœuf, agneau, porc, veau
Respect des techniques traditionnelles et des règles d'hygiène
Préparation des pièces destinées à la vente ou à la transformation
Travail en équipe au sein d'un atelier dynamique et organisé
Participation au maintien d'un environnement propre et sécurisé
Votre profil
Formation : CAP à BAC Boucher
Expérience obligatoire en boucherie (désossage et parage maîtrisés)
Rigueur, précision et respect des normes d'hygiène
Capacité à travailler en horaires matinaux
Esprit d'équipe et professionnalisme
Conditions de mission :
Intérim longue durée
Horaires fixes : 4h – 12h, du lundi au vendredi
Environnement de travail stable et structuré
Rémunération selon profil et expérience