Responsable Rayon Frais (H/F)
Marseille (13013)
Intérim - Autres
L’entreprise
Le Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Aubagne, recrute pour son client un Responsable Rayon Frais H/F.
Vos missions
Au sein d'un supermarché, vous êtes garant(e) de la dynamique commerciale du secteur Frais par votre connaissance des gammes, des saisonnalités et une parfaite maîtrise des achats.
Concernant la gestion de la partie commerçante de votre secteur, vous vous assurez de la qualité de la mise en place et de la tenue des différents rayons, des commandes, de la gestion des stocks, des rotations, de la propreté, la fraîcheur, l'hygiène, de la traçabilité, de l'affichage des prix, et un service de qualité afin de fidéliser les clients.
Vous êtes responsables des éléments suivants: CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs, gestion des promos, force de propositions pour développer votre secteur.
Vous managez une équipe, accompagnement et animation au quotidien dans les bonnes pratiques pour une réussite du secteur, organisation du travail, planning, formation...
Votre profil
Titulaire d'une expérience de 2 ans minimum sur le secteur Frais en Grande Distribution Alimentaire, idéalement chez des indépendants. Commerçant(e) dans l'âme, vous maîtrisez les contraintes inhérentes à la gestion des produits alimentaires frais.
